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当爆款不再,奈雪的茶如何走出创新“荒漠”?

当爆款不再,奈雪的茶如何走出创新“荒漠”?

国内新茶饮市场历经多年高速增长,已从“跑马圈地”进入“精耕细作”阶段。据中研普华研究院《中国现制茶饮连锁行业“十五五...
财讯 2025-05-22
25345次浏览
一年狂开近300家店,投资6亿自建产业园,又一餐企开始走向上游?

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要做到性价比,并非简单下调价格,而是需要以“总成本领先”战略为支撑。随着餐饮行业进入微利时代,行业竞争加剧的同时,餐企...
财讯 2025-05-15
35179次浏览
高德本地的隐秘战争

高德本地的隐秘战争

高德和阿里本地生活的“口碑”正式合体时,俞永福曾在誓师大会上敲黑板:“以后别再提‘你’或者‘你们’,只有‘我们高德’。”——像极了战前动员:统一思想,军心可用。...
行业 2025-05-12
15221次浏览
肉片惊现活蛆,小龙坎食品安全为何屡亮红灯?

肉片惊现活蛆,小龙坎食品安全为何屡亮红灯?

315过去不到两个月,知名连锁火锅品牌小龙坎再次被曝出了食品安全问题。据媒体报道,近日,有网友在深圳壹方天地小龙坎火锅...
财讯 2025-05-12
59837次浏览
财报会说话:真实的茶饮出海现状

财报会说话:真实的茶饮出海现状

作者 | 唐飞编辑 | 李小天近两年,茶饮行业出现了一个显著趋势——出海。于是我们可以在全球多地街头看到中国品牌...
财讯 2025-05-10
8221次浏览
面包5.8元起!海底捞要当“烘焙界小米”?

面包5.8元起!海底捞要当“烘焙界小米”?

烘焙赛道的 “轮替周期” 短暂,这次,海底捞能成吗?最近,海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍·SCHWASUA”(下文简称“拾...
财讯 2025-05-09
17201次浏览
一酱成菜、人均60元,从武汉跑出的黑鸭煲能火起来吗?

一酱成菜、人均60元,从武汉跑出的黑鸭煲能火起来吗?

黑鸭煲,会成为下一个火爆的大单品吗?说起黑鸭,过去大家想到的可能就是周黑鸭。但如今,在网络上搜索黑鸭,会跳出另一款美食...
财讯 2025-05-07
31239次浏览
541家药店关闭!医药零售进入生死关头

541家药店关闭!医药零售进入生死关头

2025年第一季度,仅六大上市连锁药店就关闭直营门店541家;2024年全年,六大上市连锁关闭直营门店2353家,零售行业逐渐进入“生死分水岭”。六大连锁一季度...
行业 2025-05-07
4748次浏览
肯悦咖啡进入“千店时代”,或成百胜中国未来新驱力

肯悦咖啡进入“千店时代”,或成百胜中国未来新驱力

文|李振兴近日,肯悦咖啡中国第一千家门店正式亮相北京安贞桥东。肯悦咖啡也进入千店时代。百胜引入全球咖啡供应链资源参与中国咖啡市场竞争。值得注意的是,肯悦咖啡将品...
行业 2025-05-06
47026次浏览
小龙虾价格腰斩,哪些餐饮店要遭殃?

小龙虾价格腰斩,哪些餐饮店要遭殃?

小龙虾战事升级。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:梁盼;编辑:景雪。4月一到,小龙虾的消费旺季...
财讯 2025-04-25
6696次浏览
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    赏析

  • 陆游·十一月四日风雨大作

    风卷江湖雨暗村,四山声作海涛翻。

    溪柴火软蛮毡暖,我与狸奴不出门。

    僵卧孤村不自哀,尚思为国戍轮台。

    夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来。

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