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高端西餐大众化,“牛排+自助”成新风口?
随着国人健康意识的觉醒,牛排赛道的市场潜力非常大。本文为“连锁餐饮增长破局直播季”期间,以《从“价格战”到“价值战”牛...
一年狂开近300家店,投资6亿自建产业园,又一餐企开始走向上游?
要做到性价比,并非简单下调价格,而是需要以“总成本领先”战略为支撑。随着餐饮行业进入微利时代,行业竞争加剧的同时,餐企...
“热辣滚烫”的五一消费,藏着哪些餐饮新动向?
据美团发布的2025“五一”假期吃喝玩乐消费洞察显示,文旅订单较2023年同期增长30%。另据商务部消息,假期全国重点...
牛肉成餐饮创业新风口?供应链大战正悄然打响
作者:餐饮供应链指南越来越多创业者,涌入牛肉餐饮赛道。近日,餐饮供应链指南走访市场时注意到,在广州客村的艺苑南路,5...
肯德基、紫光园、Grid Coffee开进菜市场!行业新风向出现了?
从“菜篮子”到“菜盆子”,菜市场餐饮正悄悄走红。菜市场火锅、菜市场烤肉、菜市场咖啡……近年来,菜市场相关餐饮业态频繁涌...
一众餐饮大佬,同吃遇见小面
谁能成为中式快餐第一股?如今,市场有了新选项。4月15日,广州遇见小面餐饮股份有限公司(简称“遇见小面”)递交IPO招股书,冲击港股主板上市。令很多人感到意外的...
上海中申律师事务所创始人郭霁:餐饮企业最大的痛点是财税法合规问题
出海是当下不少餐饮品牌的“破卷之选”,但在扬帆远航之前,要提前做好法律风控规划。本文为“2025年中国餐饮产业节”期间...
“2025年度餐饮产业影响力企业”榜单重磅揭晓,食材供应企业上榜数量最多
3月12日,“第五届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典在四川成都隆重举行。“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘和表彰中国优质的餐...
舜和酒店南下深圳“跑马圈地”,济南餐饮跨省布局步伐加快 | 大鱼财经
新黄河记者:苏冉 济南餐饮跨省拓店布局再传喜讯。日前,山东舜和国际酒店官宣,其与深圳兆丰祥投资集团有限公司签署合作协议...
又一批餐厅倒下,餐饮业遭遇“倒春寒”!
只要不下牌桌,就还有机会。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫;编辑:景雪春节收假后,不少重...