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穿汉服、吃“独食”，国风餐秀凭什么火爆出圈？

从“吃味道”到“吃文化”，沉浸式国风餐饮走红。吃饭、换装、看表演，一批国风餐饮业态凭借美食文化和场景的融合创新逆势发展...

茶颜悦色开卖烘焙；喜茶偷偷调整了LOGO

茶颜悦色开卖烘焙，会员价低至3.3元一个；茶饮供应商董事长遭处分。详情请看红餐网《每日餐讯》。企业动态茶颜悦色开卖烘...

北上广深，沦为餐饮创业“地狱”

北上广深曾是餐饮创业的“沃土”，但如今，这里却上演着残酷的生存淘汰赛。“中国最惨的人，是在一线城市干餐饮的人。” 来食...

高端西餐大众化，“牛排+自助”成新风口？

随着国人健康意识的觉醒，牛排赛道的市场潜力非常大。本文为“连锁餐饮增长破局直播季”期间，以《从“价格战”到“价值战”牛...

一年狂开近300家店，投资6亿自建产业园，又一餐企开始走向上游？

要做到性价比，并非简单下调价格，而是需要以“总成本领先”战略为支撑。随着餐饮行业进入微利时代，行业竞争加剧的同时，餐企...

“热辣滚烫”的五一消费，藏着哪些餐饮新动向?

据美团发布的2025“五一”假期吃喝玩乐消费洞察显示，文旅订单较2023年同期增长30%。另据商务部消息，假期全国重点...

牛肉成餐饮创业新风口？供应链大战正悄然打响

作者：餐饮供应链指南越来越多创业者，涌入牛肉餐饮赛道。近日，餐饮供应链指南走访市场时注意到，在广州客村的艺苑南路，5...

肯德基、紫光园、Grid Coffee开进菜市场！行业新风向出现了？

从“菜篮子”到“菜盆子”，菜市场餐饮正悄悄走红。菜市场火锅、菜市场烤肉、菜市场咖啡……近年来，菜市场相关餐饮业态频繁涌...

一众餐饮大佬，同吃遇见小面

谁能成为中式快餐第一股？如今，市场有了新选项。4月15日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（简称“遇见小面”）递交IPO招股书，冲击港股主板上市。令很多人感到意外的...

上海中申律师事务所创始人郭霁：餐饮企业最大的痛点是财税法合规问题

出海是当下不少餐饮品牌的“破卷之选”，但在扬帆远航之前，要提前做好法律风控规划。本文为“2025年中国餐饮产业节”期间...