起底超市烘焙:毛利率可达55%,易出“大单品”,坪效差异大 超市经营者越来越重视烘焙品类。能把烘焙做好,既体现企业加工品类差异化能力,也是操作团队从研发、供应链到营销策划的系统性进步。烘焙品类定位提升,主要在于利润贡献度...
《餐饮行业产品上新报告(2025年5月)》:六大品类共914款新品,咖饮品牌热衷上新茶饮新品 作者 | 红餐产业研究 (本文由红餐智库(ID:hongcanzk)原创首发,作者:红餐产业研究院) 为洞悉餐饮行业...
“以旧换新”系列专题 | 家电“以旧换新”最新数据(2025年“五一”促销期) 本文基于2025年“五一”促销期家电“以旧换新”最新数据,深入分析市场发展趋势与用户需求变化,旨在为行业参与者提供参考与...