《日料品类发展报告2025》发布：日料赛道持续回暖，多个细分赛道显现新潜力 为探索日料赛道的新发展潜力，红餐产业研究院发布了《日料品类发展报告2025》。 本文由红餐智库（ID:hongcanzk...
乖宝宠物高端化之路：想走、难走、不得不走 “它经济”仍在持续升温。数据显示，2024年我国宠物数量达1.2亿只，同比增长2.1%。宠物数量的增加带动了宠物消费市场的扩张，尤其是宠物食品市场，2024年，...
行运打边炉关闭北京最后一店！昔日“排队王”为啥连“网红”招牌也不要了？ 当“风口神话”褪色，餐饮品牌如何突围？不久前，北京世纪金源购物中心的行运打边炉悄然谢幕，这个曾让消费者苦等数小时的打边炉品牌，在合同到期后选择关闭最后一家门店。...
